2 oktober 2025
Drink jij weleens een shotje rum? Of grogue, zoals de Kaapverdianen het noemen. Rum wordt momenteel veelal gebruikt als basis van tropische cocktails en wordt hierdoor steeds […]
2 oktober 2025
Uit de Coco-keuken komen gerechten als Surinaamse pindasoep, Antilliaanse Johnny-cakes en ander soulfood, zoals smoked brisket. Bij voorkeur nuttig je dit op haar zonnige terras aan de Hoogstraat, […]
2 oktober 2025
In de slijterij van de Kaapverdische Mario Lopes en Alice Fortes, op de Kruiskade in Rotterdam, is altijd klassieke muziek te horen. Een bijzondere rustplek in […]
2 oktober 2025
Mario Lopes kon zijn tranen bijna niet bedwingen toen hij verrast werd door het programma Hart&Ziel. In het TV-programma gaat de presentator Floris Kortie op bezoek […]
2 oktober 2025
SonyaSpreekt Mario Lopes die zijn eigen Kaapverdische drumlijn Duarte Lopes Grogue heeft. Ambachtelijk gemaakt en gebotteld in Cabo Verde.
2 oktober 2025
Op zijn elfde kwam hij naar Nederland. Mario Lopes, een van de ‘beroemde’ gezichten van de West Kruiskade. Met zijn moeder. Van Kaap Verdie. In de […]
2 oktober 2025
In het kader van de tentoonstelling: ‘Ik kook, dus ik ben’ organiseert het Wereldmuseum Rotterdam in samenwerking met de Alliantie West-Kruiskade een reeks Streetfoodtours. Onder begeleiding […]
2 oktober 2025
Open Rotterdam interviewde Mario Duarte Lopes over de Duarte Lopes Grogue. Lees hieronder het artikel! Wat jenever is voor Nederland is grog voor Kaapverdië. Rotterdamse ondernemer […]