West-Kruiskade Streetfood Tour, ECHT Rotterdam!
12 oktober 2020In gesprek met de eigenaar van Mestres das Ribeiras grogue
26 april 2022‘João Monteiro grogue is Kaapverdiaans erfgoed voor de rum liefhebber’
Importeur Lopes Liquors verkoopt per heden exclusief in Nederland, het Kaapverdiaanse grogue-, ponche- en likeur merk João Monteiro & Filhos. Het assortiment dat momenteel verkrijgbaar is in Nederland bestaat uit:
•João MonteiroGrogue Velha
•João MonteiroExtra special (Velha)
•João MonteiroSemi-Velha
•João MonteiroGrogue Nova
•João Monteiro Ponch
•João Monteiro Licor de Tamarinde
Familiebedrijf
Dit dynamisch familiebedrijf is de meest bekende en grootste grogue producent van Kaapverdië. João Monteiro & FilhosLda. werd in 1984 opgericht door João Monteiro en LuísaSilva waarbij ze naast authentieke Kaapverdiaanse rum ook ponches en likeuren produceerden en bottelden. De familie startte destijds met bottelen omdat de sterke drank die destijds verkocht werd in Kaapverdie veelal van discutabele kwaliteit was. Omdat de familie Monteiro de ambitie had om het merk in een latere fase te exporteren naar de Verenigde Staten zijn ze gestart met het invoeren van hoogwaardige technieken en controles op het gebied van hygiëne en kwaliteit om aan de standaarden van zowel de nationale als de internationale markt te voldoen. Sinds 1996 leveren zij aan de Verenigde Staten waar de grootste groep Kaapverdianen ter wereld woont. Dit bekende merk is ook te vinden op alle vliegvelden (Tax free shops) in Kaapverdië.
Familie geschiedenis
Een bijzonder detail is dat João Monteiro afstamde van een bekende Marokkaans-Joods geslacht waarbij hij tevens het talent van zijn opa erfde voor het maken van authentieke Kaapverdiaanse grogue. João Monteiro was de kleinzoon van Isaac Pinto, die geboren was in Tanger, Marokko. Zij emigreerden naar Santo Antão en startten met het verbouwen van suikerriet en koffie. In 1904, ontving Isaac een onderscheiding voor de kwaliteit van zijn rum en koffie op een internationale handelsbeurs in Parijs. Isaac ligt samen met zijn ouders Jacob en Mena begraven op de joodse begraafplaats in Ponta do Sol. De dochter van Isaac, Sulamita, die erg trots is op haar Joodse afkomst, woont samen met haar man in Coculi. Haar zoon, João Monteiro, werd één van de eerste en meest succesvolle commerciële producenten van grogue in Kaapverdië. Na zijn overlijden, hebben zijn vrouw en zijn twee zonen het familiebedrijf succesvol voortgezet.
Importeur Lopes Liquors
Lopes Liquors verkoopt het Kaapverdiaanse grogue-, ponche- en likeur merk João Monteiro & Filhos exclusief in haar eigen slijterij aan de 1e Middellandstraat 4 (Gall & Gall West-Kruiskade) en via haar eigen webshop www.dlgrogue.com Naast dit nieuwe merk verkoopt Lopes Liquors ook haar eigen merk grogue: Duarte Lopes Grogue, het merk Tropicana(Grogue Nova, Grogue Velha en Ponche) en het merk Mestresdas Ribeiras (Grogue Branco en Gin d’Ilha oftewel de bekende Grogue-Gin). De merken Tropicana en Duarte LopesGrogue zijn ook te koop in 13 verschillende slijterijen in Zuid-Holland.
1 Comment
Lekker drankje,ik heb het tijdens mijn vakantie April 2022 in hotel Riu Funna gedronken.
Ik vond het heel lekker.
Nou heb ik een vraagje,zijn er ook recpten hoe je dit kunt mixen ?
BVD Tim Bak.